Junto a la participación como coeditora en la publicación de los materiales del proyecto "Fernstudienbriefe", la FAGE organiza un congreso bianual. Hasta ahora se han realizado:

Congreso Fundacional de la FAGE:
Alemán como lengua extranjera.
Madrid, octubre de 1996.

II Congreso de Profesores de Alemán y de Germanistas.
Lérida, septiembre de 1998.

III Congreso de Profesores de Alemán y de Germanistas.
Málaga, septiembre de 2000.

IV Congreso de la FAGE.
Santiago de Compostela, septiembre de 2002.

V Congreso en Alcalá de Henares, entre el 23 y el 25 de septiembre de 2004.
V Congreso de la FAGE en Alcalá de Henares.

VI Congreso en Vitoria, entre el 20 y el 22 de septiembre de 2007.
VI Congreso de la FAGE en Vitoria

VII Congreso en Valencia, entre el 16 y el 18 de septiembre de 2010.